今月のおすすめワイン Monthly Recommendation wine
「ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール/シャルドネ」
2011年02月04日
2月のおすすめワインは、ブルゴーニュのワインです。
ラベルのモチーフになっているのは、日本でもおなじみのタンポポ。
フランスでもブドウ畑の周りに自生していて、
農薬や除草剤に敏感なタンポポがよく育つところは、
その畑が健全である証拠なんだそうです。
今回のおすすめは、そんな健全な畑から生まれたワイン。
「日本にもっと美味しいブルゴーニュワインを」との想いで造られました。
ピュアなブドウの良さが感じられる赤「ピノ・ノワール」と白「シャルドネ」は
贈り物にもおすすめですよ☆
(写真左)「ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール」
フランス・赤・中重口 税込2,625円(税抜2.500円)
(写真右)「ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ シャルドネ」
フランス・白・辛口 税込2,625円(税抜2,500円)
「ルイナール ブラン・ド・ブラン」
2011年01月23日
1月のおすすめワインは、シャンパーニュ「ルイナール ブラン・ド・ブラン」です!!
澄んだ黄金色、細やかな泡立ち、そしてこの・・複雑で官能的な味わい。
うっとりしているうちに、あっという間にグラスは空に・・。
寒い冬にこそ、じっくり味わっていただきたい1本です。
「ルイナール ブラン・ド・ブラン」
産地:フランス・シャンパーニュ
色/味:白・辛口・発砲
容量:375ml
価格:税込5,544円 (税抜5,280円)